Sargassi Thallus
Lateinische Bezeichnung:
Sargassi Thallus
Chinesische Bezeichnung / Pinyin:
HAI ZAO
Deutsche Bezeichnung:
Beerentang
Englische Bezeichnung:
seaweed
Funktionskreisbezug:
Leber, Lunge, Magen, Niere
Wirkrichtung:
tief
Geschmack:
bitter, salzig
Temperatur
tief
Kochzeit:
20 min.
empfohlene Tagesdosis:
3-15g
Beschreibung:
„Sargassi Thallus“ ist in der Traditionellen Chinesischen Medizin als klassisches Heilmittel bekannt. Der chinesische Name lautet „Hai Zao“, die englische Bezeichnung „seaweed“ und im Deutschen heißt „Sargassi Thallus“ Beerentang.
Für medizinische Zwecke wird Beerentang aus den Algen „Sargassum pallidum (Turn.) C. Ag.“, oder „Sargassum fusiforme (Harv.) Setch.“ gewonnen. Manche Namensbezeichnungen beziehen sich auf Golftang, Braune Meeresalgen und „Herba Sargassii“. Der Lebensraum von „Sargassum fusimore“ befindet sich an den felsigen Küsten von China, Korea und Japan.
Die Braunalge "Beerentang" gehört zur Gattung der Golftange. Algen, aus dem Lateinischen „alga“ mit Seegras oder Tang übersetzt, zählen zur Familie der „Sargassaceae“. Es handelt sich bei ihnen um im Wasser lebende Eukaryoten, Lebewesen mit echtem Zellkern, die Fotosynthese betreiben.
Die Traditionelle Chinesische Medizin nutzt getrockneten Beerentang zur Stärkung der Funktionskreise Leber, Lunge, Magen und Niere. Die Wirkrichtung ist „tief“.
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